2013年11月17日 星期日

學做煎包

上周生病,這周復工。高麗菜變便宜了,所以改包高麗菜的。這次做的不錯,包的速度變快了,上層的皮也比較薄一點了,但是還要再改進。不過這一次煎太久,菜太軟爛了。這是因為韭菜我都煎比較久,味道比較輕。再來改進。

再做下去,我可以以此維生了。P1040852

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